Wegetarianizm - macie jakieś doświadczenia?

[mahika]

taki temat był już o tym, pasty tam też wpisywałyśmy

Tak Cat, teraz innych rzeczy sie używa i cukierniach i knajpach

[agik]

A ja w ogóle do wczoraj pączków nie lubiłam
Kupne mi nie smakują wcale i musiałabym być niesamowicie głodna, żeby kupić pączka. Moja mam chyba nigdy pączków nie robiła, babcia też nie.
W tamtym roku postanowiłam pierwszy raz w życiu usmażyć pączki w domu, ale wyszły mi takie gnieciuchy, że szkoda gadać.
Wczoraj usmażyłam pączki z jeszcze innego przepisu- i to było naprawdę dobre- leciutkie w środku, chrupiące na zewnątrz, napełnione konfiturą z płatków róży, własnoręcznie zrobioną, z kwaskowatym lukrem, posypane skórką pomarańczową domowej roboty, smażone na ŚWIEŻYM oleju...

Cat- mnie też ten zapach przepalonego smalcu powala :/

[mahika]

tak jest

[Sinusoida]

No więc ze wstępnych eksperymentów wynika, że chyba wegetariański sposób żywienia nie bardzo mi służy A to ze względu na wzdęcia. Nie pomagają przyprawy redukujące ten nieprzyjemny efekt. Tak więc wygląda na to, że jeśli nie będę jadła mięsa skazana jestem na niedobory pewnych składników skoro także z diety wege muszę eliminować pewne produkty. Najgorsze jest to, że już czuję efekt nie jedzenia mięsa jeśli chodzi o elastyczność ciała to raz, a dwa - mięso mi śmierdzi... I jak to pogodzić?? Chyba nie ma sposobu. Szkoda

[Bianka]

Najgorsze jest to, że już czuję efekt nie jedzenia mięsa jeśli chodzi o elastyczność ciała to raz, a dwa - mięso mi śmierdzi... I jak to pogodzić?? Chyba nie ma sposobu. Szkoda

tzn? ciało jest bardziej czy mniej elastyczne?
schudłaś?

[Sinusoida]

Nie, nie, źle to zabrzmiało. To dlatego, że chyba zbytnio na skróty poszłam. Ciało jest bardziej elastyczne i to jest pozytyw, z racji którego ciężko mi powrócić do diety mięsnej
Nie schudłam. Za dużo słodyczy jem by schudnąć

[mahika]

mięso mi śmierdzi... I jak to pogodzić?? Chyba nie ma sposobu. Szkoda

Czyli zmusisz się żeby jeść coś co Ci śmierdzi?
Mi ryby śmierdzą i nigdy nie wezmę ich do ust, mimo ze mają dużo zdrowych składników.

Zima i przedwiośnie ogólnie nie jest najlepszym czasem na zmiany diety.
Konsultowałas sie z lekarzem w sprawie wzdęć?
Nie sądzę że mięso je zniweluje, chyba że problem jest w głowie.
Problemy gastryczne mogą oznaczać różne schorzenia.

[Sinusoida]

Tak, wiem Mahiko. Konsultowałam się. Organicznie wszystko jest ok. Po prostu pewne produkty tak działają i chyba na niektóre osoby bardziej niż na inne. A mięso śmierdzi mi teraz, bo już jakiś czas go nie jadłam. Myślę że może dobrą opcją będzie jakieś wyważenie tego.
A ryby to akurat uwielbiam

[mahika]

Pewnie, jeśli wegetarianizm to nie jest Twój sposób na życie czy ideologia,
to wyważenie jak najbardziej.

Ja własnie tak robię.
Ograniczam mięso do minimum, stopniowo
Dlatego nie jestem wegetarianką, a jedynie zwolennikiem potraw wege które dominują u mnie w kuchni.
Rośliny strączkowe też ograniczam, z wiadomych względów

[Sinusoida]

I to jest chyba także moja "droga" Zawsze to mniej mięsa niż więcej

[caterpillar]

od prawie 2 miesiecy jestem na diecie veganskiej..i dobrze mi z tym

[Bianka]

A czemu nie chcesz go już jeść? sorki jeśli nie doczytałam mi wywala brzuch po warzywach, zwłaszcza po surówkach :/ ale jak skóra bardziej elastyczna to może też ograniczę mięsko, zawsze zjadam je pierwsze potem resztę, na końcu warzywa :/

[caterpillar]

jakos nigdy nie bylam wielkim fanem miesa kiedys bylam juz na diecie wegetarianskiej.
ale tak na prawde zaczelo sie od tego ,ze mialam problemy z jelitami jak zaczelam czytac na ten temat to okazalo sie ,ze w ostrej fazie w ogole powinno sie wyeliminowac mieso , jaja ,mleko najlepiej zamienic na ryzowe albo sojowe, ser wiadomo :/ ciezko strawny, slodyczy w ogole .

ja tez nie moge jesc wszystkiego i tak naprawde moge jesc biale pieczywo, bialy ryz i dobrze ugotowane i najlepiej zmielone warzywa straczkowe jesli juz :/

z przypraw kimnek (ja lubie ten indyjski), koper ,mieta, melisa, bazylia ..czyli nic ostrego.

podobno kapusta kiszona jest dobra ale ja tu nie mam takiej prawdziwej a na ocie to nie ma zamiaru ryzykowac.

duszone warzywa z ryzem + falafelka jakies delikatne humusy , toffu.

jednym slowem musze dobierac to co jesc moge ale na szczescie w internecie jest masa przeroznych przepisow.

kawy tez nie pije (tu ze wzgledow zdrowotnych) i musze przyznac ,ze zupelnie mi to nie przeszkadza choc poczatki byly ciezkie.

natomiast pije miod , wiec ideologiczna veganka nie jestem

[Bianka]

Wiesz ja byłam kiedyś na diecie wrzodowej, tak zarządził lekarz i po tygodniu miałam ochotę wyskoczyć ze skóry i pozabijać wszystkich dookoła, spadł mi nastrój makabrycznie :/ wtedy jadłam właśnie to co białe, białe pieczywo, jakieś kaszki pstraszki, a teraz jem tylko ciemne, od białego bym była chyba już taka buła, że nie wiem myślałam, kiedyś, że mi błonnik szkodzi głupia propaganda mojej mamy, tymczasem bez niego ani rusz...dlatego jem teraz całkowicie inaczej...soi nie mogę bo osłabia działanie leku na tarczycę i samej tarczycy szkodzi...słodycze wiadomo ale ciśnienie na słodkie mam okropne

[caterpillar]

Bianko ja wlasnie tak sobie zalatwilam jelita , blonnik jest bardzo zdrowy ale nie dla ludzi z takimi problemami

ja zaczelam jesc bardzo duzo blonnika i po kilku dniach dostalam takiego bolu i niestrawnosci ,ze do dzis sie mecze a kiedys moglam spokojnie sobie zjesc od czasu do czasu teraz juz musze barzdzo ostroznie, bo zaraz odczowam bol .

najlepszy jest dla mnie chleb orkiszowy niestety dostepny tylko w PL :/

Jesli masz duze ubytki w sluzowce albo wrzody to pokarm wysoko blonnikowy zwyczajnie rani ci kiszki.

ja pije siemie lniane na noc razem z tymi ziarenkami
i kupilam sobie miod manuka (nowozelandzki miod bardzo dobry na zoladek, bo zabija bakterie i pomaga w odbudowaniu sluzowki) musze powiedziec ,ze dziala a pije go zaledwie 3 dni.

rozcienczam mala lyzeczke w letniej wodzie i pije rano oraz miedzy posilkami

dlatego uwazam ,ze diete nalezy dobierac indywidulanie, czytalam diety np grupy krwi a dieta i wiele zalecanych produktow kompletnie nie odpowiada mojemu oraganizmowi.

ja jem to po czym czuje sie dobrze i fizycznie i psychicznie



uciekam do sklepu