Zdrowo jeść

[mahika]

Podzielę sie w lato, bo mam taaakie ilości, nie do przejedzenia
Aż w słoiki popakowałam na brokułową, albo sos brokułowy

[Justa]

No to czekam na lato.
Ja uwielbiam brokuły. I kalafiory.

[mahika]

ojej, Justa, a jak ja czekam na lato, ale najpierw wiosna, młode kapustki, takie delikatne,
ziemniaczki, malutkie z koperkiem świeżym, marchewka z nacią, cebulka aż słodka, pęczki włoszczyzny z liściami,
rosół wtedy nieziemsko pachnie... ogórki na małosolne! Rabarbar...
i POMIDOOOOOOOORYYYYYYYYYY! Duuużo pomidorów, ze 2 kilo dziennie minimum
potem wszystkie owoce sezonowe.....
truskawki, maliny, porzeczki, agrest, nawet te sprowadzane, brzoskwinie i nektaryny, potem śliwki...
I żyć się chce

[Justa]

o jenyyyyyyyyy, az mi slina cieknie

[sikorka]

skojarzylo mi sie jeszcze cos z gesslerowa - zauwazylam, ze ona taka przeciwniczka chemii a dosc czesto do dania zamawia ... cole

[mahika]

hmmm, ja nie pamiętam zeby kiedy takie coś zamawiała.
Najcześciej herbatę, albo wodę, ew wino, które sprawdzała czy śmierdzi
korki też wąchała.
A coli nie pamietam.
Ale zwrócę uwagę, już niedługo najnowsza seria KR

[sikorka]

mnie naszlo ostatnio i obejrzalam wszystkie serie na necie. do dan herbata, woda z gazem, wino albo wlasnie cola a niech sobie ma - moze jelitowke miala

[ewka]

A jakiś dobry przepis na ciasto do pizzy?

[blanka77]

Mnie smakuje to:

http://www.napizze.ciasta.info/najlepsz ... pizze-sos/

[agik]

Ewka, przepis na ciasto do pizzy?
A jaki to jest dobry przepis? Jakie ma być to ciasto- cienkie i chrupiące, czy grube i miękkie?

Pewnie nie jestem odpowiednią osobą, do radzenia w sprawie pizzy, bo w ostatnią sobotę wykonałam pizzę na spodzie z masy solnej - coś mi drożdże nie chciały ruszyć- nie wiem czemu, moze zabiłam je zbyt ciepłą wodą, ciasto nie chciało mi się wyrobić, ciagle się kleiło, więc chciałam podsypać mąką, ale pomyliłam pojemniki i zamiast maki, wzięłam sól- i tak od serca sypnęłam
Spód był niesamowicie twardy i słony- coś jak masa solna właśnie
A to nie jedyna moja wpadka pizzowa

http://zachcialo-mi-sie-pisac.blogspot. ... rkiem.html

[sikorka]

u mnie pizza byla w przeciagu kilku dni juz 2razy wyszla super.
zauwazylam tylko ze lepiej piec dluzej na mniejszej temp niz krocej na wiekszej, bo ciasto tak szybko nie stwardnieje tylko bedzie miekkie i puszyste. mniam

[ewka]

Grube nie.
Dzięki Blanka.
A Ty się Sikorka podziel tym ciastem może, co?

[sikorka]

500 g mąki pszennej, 40 g drożdży, 250 ml ciepłej wody lub mleka, płaska łyżeczka soli, pół łyżeczki cukru, 2 łyżki oliwy

do piekarnika (z farszem oczywiscie) na 20-25min w temp 180

[ewka]

O! I to jest konkret, dzięki:)

[mahika]

Kuchenne Rewolucje własnie nowe są od dziś