Co dziś na obiad?

[mahika]

no na pewno, nie dla dzieci
spagetti będzie na jutro, a dziś zjemy sobie zaraz wytrawne racuchy dyniowe z sosem pomidorowym.
muszę korzystać z dyni póki jest

[Bianka]

Mahika chętnie bym się wprosiła na obiad do Ciebie kiedyś

Mam dziś straszną ochotę na sernik na zimno! na obiad będzie zupa barszcz z mrożonki lub pomidorowa beż mięsa, mam ochotę na gotowanie tylko składników brak, trochę mam cukini więc zrobię w bułce i jajku jak kotlety i tyle..

[blanka77]

A my wczoraj byliśmy na kolacji u znajomych i na przystawkę jedliśmy panierowany i smażony serek camembert z sałatką i grzankami czosnkowymi. Niebo w gębie, mniammmm

Za niedługo pojadę do sklepu i zrobię sobie powtórkę z rozrywki

A u mnie na obiad żeberka pieczone, ale jeszcze nie wiem w jaki sposób je przyrządzę

[Bianka]

Tak znienacka zrobiłam dziecku placki z jabłkiem:)

[limonka]

a u mnie losos wczoraj za to poszlismy cos zjesc do restauracji

[sikorka]

a ja dzis przychodze do domu po zajeciach a na obiad pizza

[mahika]

Mahika chętnie bym się wprosiła na obiad do Ciebie kiedyś

Mam dziś straszną ochotę na sernik na zimno! na obiad będzie zupa barszcz z mrożonki lub pomidorowa beż mięsa, mam ochotę na gotowanie tylko składników brak, trochę mam cukini więc zrobię w bułce i jajku jak kotlety i tyle..

Zapraszam
pewnie ze stresu poniosłabym klęskę

zaprosiliśmy gosci na niedziele, za tydzień, będzie babcia Marcina, teściowa i jej siostra.

Moze i rodzice moi sie wybiorą
To dopiero wyzwanie

Blanka, wierze! i muszę spróbować.
Domyślam sie że to fantastyczne doznanie

[blanka77]

Blanka, wierze! i muszę spróbować.
Domyślam sie że to fantastyczne doznanie

Już kupiłam camembert naturalny firmy Turek i będę się zajadała

Dla tych co nie jedli, polecam

Panierować ser w jajku i bułce i na oleju na wolnym ogniu smażyć. Trzeba obracać kilka razy żeby się panierka nie spiekła, a ser ma być mięciutki. Po usmażeniu trzyma formę, natomiast po rozkrojeniu ma się wylewać z środka. Ja dzisiaj będę pałaszowała z żurawiną

Po wczorajszej kolacji nie myślę o niczym innym, jak o tym serku. Mam ten przepis od dawna, ale nie wiem dlaczego, go nie wypróbowałam. Tyle czasu zmarnowałam


A na obiad robię żeberka w sosie ostro-słodkim. Będą ziemniary i chyba ogórek po żydowsku

Dostałam od mamy pierogi z mięsem i kapustą, pączki i jakieś tam inne rzeczy. Jutro obiad mam z głowy.

[Bianka]

Jaką tam klęskę, na pewno byłoby super, ja taki marny kucharz nie jestem wybredna:) Blanka moja mama zawsze zamawia taki serek w jednej knajpie, faktycznie można sobie w domu takie cudo przyrządzić:) może ją zaskoczę jak przyjedzie bo to uwielbia:)

[mahika]

Widziałam nawet już gotowe w panierce (nie polecam) do kupienia i zawsze sobie mysłałam ze muszę zrobic, ale też jakoś mi nie szło.

A znacie jakieś fajne panierki poza bułką i mąką?
Chyba najbardziej pożądana jest ta z KFC,
choc przyznam sie szczerze oryginału nie próbowałam.
Za to chęc osiągnięcia mistrzostwa w jej wykonaniu na niejednym forum widziałam.

[Goszka]

jako, że jest to jedyny temat, w którym mogę się ostatnio poczuć swobodnie i być szczera bez obawy, że komuś nie będzie się podobało ( ), to napiszę:
u mnie dziś skrzydełka w marynacie imbirowo-miodowej, makaron ryżowy i warzywa w sosie curry - a więc orient pełną gębą...już cieknie mi ślinka

[mahika]

brzmi niezwykle

[Goszka]

a tak naszło mnie jakoś na eksperymenty kulinarne, zwłaszcza po 3 dniach jedzenia gara fasolki po bretońsku i tym bardziej, że lubię kuchnię orientalną

[blanka77]

Ja np. przyprawiam skrzydełka z kurczaka przyprawami, odstawiam na jakieś 2 godziny, potem obtaczam w mące i wrzucam na głęboki olej (żeby pływał zanurzone). Są pyszne z sałatką warzywną.

Robiłam też panierkę z wiórek kokosowych. Smakowała mi.

[blanka77]

Do indyjskich potraw polecam przyprawę gram masala. Zrobiłam sobie sama, ale trochę pracy w to trzeba włożyć. Mąż mielił mi w młynku niektóre składniki.