Forum PSYCHOTEKST - www.psychotekst.pl

przez **ramona** » 22 paź 2007, o 23:49

Hahaha, cos nie moge sie wybrac spac, choc sie oczka kleja...
Maryniu chetnie oddam cale ciasto dla ciebie :wink:

Ale choc troche sie podziel z innymi...
Oj, dieta poszla na spacer - a tak dobrze szlo

No nic trzeba sprobowac znowu...

przez **marynia** » 23 paź 2007, o 00:05

udam, że już śpię i nie słyszałam prośby :zawstydzony:

nie no, dobrze... kto chce kawałek?
a ten makowiec to z lukrem na górze, taki najprawdziwszy, zawijany?

przez **ramona** » 23 paź 2007, o 00:17

Hahaha, to ty sie na makowiec rzucasz - nie powiem tez bym zjadla - no nic to zabieram moje marchewkowe...no ale nie ma to jak nasze tradycyjne polskie ciasta...

przez **marynia** » 23 paź 2007, o 00:37

nie, Ramonka... Ja makowcem to jeszcze byłam skłonna się podzielić...
Jutro piekę marchewkowe. to już postanowione! Gdzieś mam przepis, muszę tylko odkurzyć piekarnik :oops:

W sobotę może szarlotka... makowiec to już wyższa szkoła jazdy, to dopiero jak trochę poćwiczę.no, plan jest...

ale jestem głodna po tym przyjęciu.... dziwne...

przez **mahika** » 23 paź 2007, o 19:38

No to się pośmialam i popłakałam, ze wzruszenia, heh,
a ja znów zasnęłam za szybko, padłam jak mucha zanim dobiegłam do wWas z całym garem gołąbków

A został ten mój specjalik??

przez **ramona** » 24 paź 2007, o 01:01

Maryniu jak sie udalo ciasto?

przez **marynia** » 28 paź 2007, o 08:08

Ramonka,
ciasto wyszło mniam!
Ale szybko zniknęło :oops:

Na razie zamykam domową ledwo-co-otwartą cukiernię w domu, bo trochę za dużo tej rozpusty :lol:

Tak się przejadłam słodkościami (bo oprócz ciasta w jednym dniu zaliczyłam też podróż sentymentalną w cukierni -ciepłe lody, beziki z kremem w środku -takie ciastka z mojego dzieciństwa), że teraz marzę tylko o tym Agikowym bigosiku...

Jak się robi bigosik???

Oj, aż mnie zemdliło po tych wspominkach...

przez **agik** » 28 paź 2007, o 09:41

Ja robie tak:
Równe ilości kapusty kiszonej i świeżej- ugotować w osobnych garnkach i listkiem i zielem.
Rózne kiełabasy, niedojedzone pieczenie (które zamrażam zanim mi same wyjdą z lodówki; słowem jakieś wedliny, które nie maja szans zostać zjedzone, zbieram sobie w zamrażalniku), podsmażam z cebulką.
I właściwie wymieszać zawartość garnków, dodać przecier pomidorowy, strarta marchewkę, pietruszkę i seler. I właściwie bigos gotowy. Reszta zalezy od twórczej fantazji- wszak bigos to taki rodzaj smietniczka jadalnego.
Mozna dać wszystkie warzywa, właściwie wszystko, co sie ma w lodowce (nie próbowałam majonezu, ani twarogu, ani jajek :wink:

Ale kto wie?)
Ja jeszcze daję grzyby, prawie zawsze mam w zamrażalniku, a jeszcze lepiej suszone.
Daje jeszcze pokrojone w gruba kostke mieso jak na gulasz- uprzednio podduszone. I koniecznie cos wędzonego.
I przyprawy- rózne, z solą ostroznie, ale majeranek, szałwię, cząber, paprykę suszona, pieprz kolorowy, utluczoną w moździeżu kolendrę. Lubczyk- koniecznie, daje do wszystkiego, kiedys jak mój był dla mnie niemiły mama pospieszyła z odsieczą i ukopała z ogródka, zmroziłam sobie i daję do wszystkiego :wink:

Mój dorzuca jeszcze jakąś ostrą papryczke czereśniowa. Dał dwie na 10 litrowy gar bigosu- i jest bardzo ostre. Jedna by starczyła.
Ja właśnie taki bigos lubie- kwaśny i ostry.
No ale w każdym domu jest inny.

A dzisiaj na obiad mam gyros(podróba) z ryżem, zazikami i jakąś jeszcze kolorową surówką.
I rosół.

przez **mahika** » 30 paź 2007, o 18:53

A dodaj jeszcze pare suszonych śliwek i szklankę czerwonego wina. Pycha...

przez **marynia** » 30 paź 2007, o 23:13

Dziękuję, brzmi jak poezja.
Jak tylko nazbiera mi się więcej chętnych do bigosiku -to zrobię wielkie, wielkie garczysko...

przez **agik** » 30 paź 2007, o 23:16

---------- 22:15 30.10.2007 ----------

czy moge się już zapisać?
I bardzo bym prosiła- ze sliweczką...
Co do winka- mam lepszy pomysł na sporzytkowanie go :oops:

---------- 22:16 ----------

o rany! spozytkowanie!! oczywiście :oops:

Forum PSYCHOTEKST - www.psychotekst.pl

:))))

Kto przegląda forum