Wegetarianizm - macie jakieś doświadczenia?

[sikorka]

ja nie przepadam za oponkami, sama konfitura sie zadowole.
poki co czekamy az ciasto wyrosnie. dlugo tak?

[Sinusoida]

A ja właśnie piekę placek ale coś mi się zdaje, że piekarnik mi się nawala...
Mahiczka - dzięki za oponkę, pychotka, tym bardziej że pochłonęłam dzisiaj tylko lody a pączka jeszcze nie.

[PodniebnaSpacerowiczka]

Ja tam się z chęcią oponkami poczęstuję !

PS: Na razie zjadłam jeno 3 pączki, ale w domu jeszcze dołożę w ramach Podwieczorku .

[agik]

Łoooooo, jaka szkoda z tym green way...
Nigdy tam nie byłam, ale lubiłam czytać menu I bardzo często mnie inspirowało, chciałam porównać smaki- te co ja wymodziłam, wyobrażając sobie na podstawie ich karty...

Na bogactwo i na miłość...
Chodźcie do mojej cukierni
Dziś
- faworki ( po Waszemu chrust)
- karnawałowe róże z konfiturą różaną, co moje rączki zrobiły
- pączki hiszpańskie
( były jeszcze zwykłe pączki, ale się zbyły )


Prosszszssz...

[caterpillar]

sikorko

mam bardzo wolna przemiane i musze uwazac co jem bo zaraz..no wlasnie oponka rosnie


agik jesli chodzi o smak potraw w green wayu to nic nie wiem i moze sa i dobre ale cala idea polega na tym ,ze maja byc eko a wcale nie sa

(wiadomo chodzi o kase)

u nas we Wro jest jedna dobra estauracja Vega , ktora faktycznie jest zaopatrywa w polprodukty eko , cenowo faktycznie tani nie sa ale to niestety kosztowna sprawa

natomiast z tego co wiem to green way jest zwyklym barem, ktory jedzie po kosztach i ich produkty wcale nie sa dobrej jakosci. tego typu "bary mleczne" maja dofinansowanie od miasta
nazwa chwytliwa , kazdy eko- studen sie nabierze


no i jeszcze jedna sprawa paczki nie sa vegetarianskie wiec radze uwazac albo dopytac w sklepie gdyz wiekszosc jest smazona na smalcu

[Honest]

Agik, Ty to sama robiłąś???? Aż tyle????

Cat, ja byłam w green way'u raz i po jednym kęsie wyrzuciłam kanapkę.

[agik]

Cat - moje były smażone na oleju Wiem, że akurat pączki są smaczniejsze, jeśli są smażone na smalcu, ale dla mnie to okropne- zapach roztopionego smalcu przyprawia mnie o mdłości...
A co do tych przemysłowych... nie wiem, serio nie wiem, ale sądzę, że jednak smażone są na takiej fryturze- chemicznie utwardzane oleje ( łącznie z olejem palmowym pewnie- wiec na pewno nie eko), smalec chyba za drogi?

Honest- nie sama, tylko z lubym Ale to się szybciutko robi

[mahika]

czesto są smażone na tłuszczach trans, nawet nie na smalcu.
można poczytać
http://www.menshealth.pl/dieta/Tluszcze ... -3658.html

[mahika]

heh, Agik, wyprzedziłaś mnie
jeszcze napisz czemu olej palmowy i margaryna nie jest EKO
jak chcesz oczywiście

[agik]

czesto są smażone na tłuszczach trans, nawet nie na smalcu.
można poczytać
http://www.menshealth.pl/dieta/Tluszcze ... -3658.html

No właśnie to miałam na myśli.
Tłuszcze trans są co prawda wege, ale z uwagi na chemię w nich, a przede wszystkim ten olej palmowy- na pewno nie są eko...
Nie są eko, bo giną przez nie lasy równikowe.

[Honest]

Jenyyyyyyyyyyy, ja nie wiedziałam o iustnieniu oleju palmowego

[mahika]

teraz juz wiesz, nam też ktoś tą wiedzę przekazał
Przeczytaj kiedyś na opakowaniu. W składzie olej palmowy.
Z palmy prawdziwej

[agik]

Poczytaj, Honest.
Nie da się go całkiem nie stosować, bo jest dosłownie wszędzie- w lodach, w margarynach, w kremach do smarowania twarzy- z uwagi na to, ze jakoś tam chemicznie przetworzony, ma bardzo dobre właściwości- np lekko się smaruje, w smarach technicznych i w masie innych rzeczy.
Z racji jego wszechstronności i w zwiażku z tym - zapotrzebowania na niego, ludność wycina lasy równikowe, by sadzić palmy i pozyskiwac z nich olej.
Niedługo nie beziemy mieli czym oddychać, stopia się lodowce i bedą się działy inne straszne rzeczy...

Do smażenia- olej rzepakowy ( musi być napisane, ze 100%, jak pisze "mieszanka olei roślinnych"- to na stówę jest tam olej palmowy), olej z pestek winogron, ewentualnie smalec, a jak kogoś stać- klarowane masło, albo oliwa z oliwek
Do smarowania pieczywa- masło, albo pasty- miliony pysznych past, na bazie sera ( serów), fasoli, grochu, soczewicy, awokado i jeszcze inkszych

[caterpillar]

yhm przypominam ,ze moj prewszy zawod to cukiernik , wiec paczkow w tlusty czwartek to ja sie nasmazylam dziesiatki tysiecy wlasnorecznie (serio )

i wlasnie na smalcu , wiem tez ,ze uzywa sie tzw cerestu- tluszczu cukierniczego

to bylo jednak wieeele lat temu, co teraz wymyslili jakie pochodne tluszczow roslinnych, to nie wiem


wiadomo w domu uzywamy oleju .

generalnie dla mnie T.Cz zawsze kojarzyl sie z praca i ...smrodem topionego smalcu wiec paczki omijalam szerokim lukiem

teraz polskiego paczka lub faworka hmmm by sie zjadlo

[caterpillar]

masło, albo pasty- miliony pysznych past, na bazie sera ( serów), fasoli, grochu, soczewicy, awokado i jeszcze inkszyc

h

znaczy humus?

ja odkrylam soczewica+mieta+szparagi..pycha